Ingredientes:
300 gr de macarrones
2 chorizos picados
1 cebolla
1 brick pequeño de nata líquida
queso rallado
aceite de oliva
sal
Cocemos la pasta y la escurrimos, a parte en una sartén sofreímos la cebolla bien picadita, cuando esté transparente añadimos el chorizo y rehogamos. Sacamos toda la grasa posible de la sartén y añadimos la nata, mezclamos con la pasta y metemos en una fuente, colocamos el queso rallado por encima y gratinamos.
Me acabas de recordar este maravilloso plato!
ResponderEliminarBesos
Me alegro que te haya gustado Mónica.
EliminarUn saludo.