Pollo al horno con jamón y queso

Ingredientes:
4 pechugas de pollo fileteadas y salpimentadas
200 gr de queso en lonchas
100 gr de jamón cocido
1 brick pequeño de nata líquida
50 gr de queso arzúa-ulloa
1/2 cebolla
4 patatas
sal
Se pelan y se cortan las patatas en rodajas de 1/2 cm aproximadamente. Se fríen, se sazonan y se reservan.
Se coloca una capa de cebolla cortada en juliana fina, por encima las patatas, se pone una capa de filetes de pollo, después una de queso en lonchas, una de jamón cocido, otra de queso en lonchas y tapamos con el pollo restante.
A parte calentamos la nata y derretimos el queso arzúa-ulloa, vertemos por encima del pollo y metemos al horno precalentado a 190º unos 25 minutos.