Patatas
Coliflor
Brécol
Cebolla
Lonchas de jamón serrano
Nata
Queso rallado.
Se le da un hervor a la coliflor y al brécol con sal. Se fríen unas patatas panadera y se reservan. En una fuente se pone un poco de cebolla cortada fina en el fondo, encima se colocan las patatas, se les echa sal y a continuación el brécol y la coliflor a media cocción, se añade el jamón serrano picado, se cubre con nata y a continuación con el queso rallado, se mete al horno hasta que el queso tome color y las verduras estén cocidas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario