Vivo en un lugar perfecto, entre mar y montaña.

Vivo entre el mar y la montaña, con unos paisajes maravillosos, Muros es un pueblo pequeño de la provincia de A Coruña que merece ser visitado, aquí tratamos al visitante como se merece. Veniros, esto os encantará.
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Todo lo que se me ocurra, tiene espacio en este blog

lunes, 14 de mayo de 2012

Pasta con jamón, champiñones y vinagre de módena

Ingredientes:
250 gr de pasta cocida
1 diente de ajo
pimienta blanca
vinagre de módena
100 gr de jamón cocido
1/2 bandeja de champiñones
Aceite de oliva
Se rehoga el ajo y se añaden los champiñones cortados en láminas, se les echa una pizca de sal y se deja que se hagan un poco, se añade el jamón cortado a trocitos, y cuando los champiñones estén listos se añade la pasta cocida, se le echa un poco de pimienta blanca y a continuación un buen chorro de vinagre de módena, se mezcla todo bien y se sirve.

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