Tarta de galletas

1 paquete de galletas cuadradas
1 sobre de flanín el niño
1 l de leche
1/2 copa de whisky
1/2 l nata para montar
3 cuharadas de chocolate en polvo (si es puro mejor)
8 cucharadas de azúcar
175 gr de chocolate de cobertura
1 tableta de chocolate blanco
40 gr de mantequilla
1 chorrito de nata a mayores

Se prepara el flan con 1/2 l de leche y cuatro cucharadas de azúcar, se deja enfriar un poco. Se monta el 1/2 l de nata con 4 cucharadas de azúcar, cuando esté casi montada se espolvorea con el chocolate en polvo y se acaba de montar. Se van poniendo en el molde capas de galletas mojadas en la leche restante mezclada con el whisky, se pone una capa de flan, otra de galletas, una de nata y otra de galletas, así hasta acabar. Se mete en la nevera un mínimo de cuatro horas. En una fuente se vuelca la tarta. Se prepara al baño María o al microondas el chocolate de cobertura con un chorrito de nata y la mantequilla, se va removiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados. Se napa toda la tarta, por encima y por los lados, aunque si sobra nata puede ponerse por los lados como hice en esta ocasión. Se derrite el chocolate blanco y con una cuchara se esparce por encima de la tarta, puede decorarse con fideos de chocolate